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神社仏閣めぐり、浅草散歩、旬を楽しみながら暮す日々の記録です


by pinkno-kobuta
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卵とししゃもの燻製 いぶしぎん

卵とししゃもの燻製 いぶしぎん_d0029066_742315.jpg
いぶしぎんが大活躍の日々。
今度は卵とささみ、ししゃもを燻してみました。

卵はもうすこししっかりと色づけばさらにいいんだけど。
今度は時間、長く燻してみよう。


卵とししゃもの燻製 いぶしぎん_d0029066_743330.jpg
by pinkno-kobuta | 2008-11-17 07:03 | 料理